Bakanlık ifşaladı: İzmir’in o ilçelerinde tereyağı ve peynirle oynadılar!

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yürüttüğü gıda denetimleri sonucunda, İzmir’de faaliyet gösteren bazı süt ve süt ürünleri işletmelerinin ürünlerinde taklit ve tağşiş yaptığı belirlendi. Yapılan laboratuvar analizlerinde tereyağına süt yağı harici yağ karıştırıldığı ve beyaz peynirde yağ oranının düşük çıkarak bitkisel yağ tespit edildiği resmiyet kazandı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını korumak ve gıdada güvenilirliği sağlamak amacıyla denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Bakanlığın güncel denetim raporlarına göre, İzmir’in Kiraz ve Bayındır ilçelerinde üretim yapan bazı firmaların ürünlerinde hile yapıldığı saptandı.

İzmir’deki Denetimlerde Dikkat Çeken Bulgular

Bakanlık verilerine yansıyan denetim sonuçlarına göre öne çıkan uygunsuzluklar şu şekilde sıralandı:

• Kiraz’da Tereyağı ve Peynir Skandalı: Şahsan Süt Gıda Tarım Ürünleri İnşaat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’ne ait Yiğitbey Mandıra markalı tereyağında (%80 süt yağlı) süt yağı harici yağ tespiti yapıldı. Aynı şirketin Çiftlik Mandıra Süt ve Süt Ürünleri markasıyla piyasaya sürdüğü tam yağlı taze beyaz peynirde ise yağ oranının düşük olması ve üründe bitkisel yağ tespiti yer aldı.

• Bayındır’da Hileli Tereyağı: Kaanzade Süt Ürünleri - Ayşe Pinar işletmesine ait Kağanzade markalı tereyağında da (%82 yağlı) süt yağı harici yağ karıştırıldığı laboratuvar sonuçlarıyla belirlendi.

Denetimler Sürecek

Tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini en üst seviyede tutmak için denetimlerini sıklaştıran Tarım ve Orman Bakanlığı, mevzuata aykırı üretim yapan ve insan sağlığını tehlikeye atan işletmelere yönelik yasal işlemlerin kararlılıkla devam edeceğini bildirdi. Yetkililer, vatandaşların gıda güvenliğiyle ilgili şüpheli durumlarda resmi mercilere ihbarda bulunmaları gerektiğini hatırlatıyor.